Sekmadienis, birželio 26, 2022
  • Login
Mūsų žinios: Žemaitija, kraštas ir žmonės. Naujienų puslapis.
  • Skaitomiausi
    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Joninės Kaune

    Kaunas kviečia į Jonines Santakoje: šventinė etnostiliaus programa ir populiarių atlikėjų koncertas

    Bijūnai

    Didysis bijūnų žydėjimas: nuo senųjų veislių iki modernių spalvų ir formų

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

    Karščiausi

    • Sportas
    • Švietimas
    • Uostas
    • Verslas
    • Patarimai
    • Žmonės
    • Kriminalai
  • Kategorijos
    • Žmonės
    • Kraštas
    • Verslas
    • Kriminalai
    • Švietimas
    • Sportas
    • Uostas
    • Pajūris
    • Gamta
    • Politika
    • Istorija
    • Žemaitija
    • Sveikata
    • Kultūra
    • Mistika
  • Aktyvus Laisvalaikis
    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    https://unsplash.com/s/photos/children

    Profesorė Stefanija Ališauskienė: „Mes vis dar mokomės dviejų dalykų: prašyti pagalbos ir verkti“

    mokymosi-programa-jauniesiems-zurnalistams-„youth4regions“

    Mokymosi programa jauniesiems žurnalistams „Youth4Regions“

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

  • Jaunimo Langas
    Futurium, Alexanderufer, Berlin, Germany

    Kviečiame teikti paraiškas mažos apimties projektams finansuoti iš Inovacijų fondo

    Jon Tyson nuotr.

    Ekonomistas A. Izogorodinas: verslui trūksta informacijos apie neįgaliųjų įdarbinimą

    Vieningas inžinerijos ir transporto profesinio rengimo centras Klaipėdoje: vizija ar realybė?

    Vieningas inžinerijos ir transporto profesinio rengimo centras Klaipėdoje: vizija ar realybė?

    Živilė Švežauskienė

    Darbo rinkoje juntamas didžiausias talentų trūkumas per paskutinius 16 metų

    Laiko „vagys“ – susirinkimai: kaip neįžeidžiant atsisakyti dalyvauti

    Laiko „vagys“ – susirinkimai: kaip neįžeidžiant atsisakyti dalyvauti

    Uosto direkcijoje – delegacija iš Suomijos

    Uosto direkcijoje – delegacija iš Suomijos

  • Sukurti
  • Kontaktai
Nėra Rezultatų
Peržiūrėti Visus Rezultatus
  • Skaitomiausi
    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Joninės Kaune

    Kaunas kviečia į Jonines Santakoje: šventinė etnostiliaus programa ir populiarių atlikėjų koncertas

    Bijūnai

    Didysis bijūnų žydėjimas: nuo senųjų veislių iki modernių spalvų ir formų

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

    Karščiausi

    • Sportas
    • Švietimas
    • Uostas
    • Verslas
    • Patarimai
    • Žmonės
    • Kriminalai
  • Kategorijos
    • Žmonės
    • Kraštas
    • Verslas
    • Kriminalai
    • Švietimas
    • Sportas
    • Uostas
    • Pajūris
    • Gamta
    • Politika
    • Istorija
    • Žemaitija
    • Sveikata
    • Kultūra
    • Mistika
  • Aktyvus Laisvalaikis
    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Albino ir Elenos Klimų kaimo turizmo sodyba ,,Iešnalė“ – senąsias žemaitiškas tradicijas puoselėjantis verslas

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Ar dosnūs žmonės Turkijos gatvėse? Iškeisk sąvaržėlę į vertingesnį daiktą

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    Kultūros pasui – rekordinis paraiškų skaičius

    https://unsplash.com/s/photos/children

    Profesorė Stefanija Ališauskienė: „Mes vis dar mokomės dviejų dalykų: prašyti pagalbos ir verkti“

    mokymosi-programa-jauniesiems-zurnalistams-„youth4regions“

    Mokymosi programa jauniesiems žurnalistams „Youth4Regions“

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

    Kiekviena kelionė yra apie namus. Kaip gera į juos sugrįžti

  • Jaunimo Langas
    Futurium, Alexanderufer, Berlin, Germany

    Kviečiame teikti paraiškas mažos apimties projektams finansuoti iš Inovacijų fondo

    Jon Tyson nuotr.

    Ekonomistas A. Izogorodinas: verslui trūksta informacijos apie neįgaliųjų įdarbinimą

    Vieningas inžinerijos ir transporto profesinio rengimo centras Klaipėdoje: vizija ar realybė?

    Vieningas inžinerijos ir transporto profesinio rengimo centras Klaipėdoje: vizija ar realybė?

    Živilė Švežauskienė

    Darbo rinkoje juntamas didžiausias talentų trūkumas per paskutinius 16 metų

    Laiko „vagys“ – susirinkimai: kaip neįžeidžiant atsisakyti dalyvauti

    Laiko „vagys“ – susirinkimai: kaip neįžeidžiant atsisakyti dalyvauti

    Uosto direkcijoje – delegacija iš Suomijos

    Uosto direkcijoje – delegacija iš Suomijos

  • Sukurti
  • Kontaktai
Nėra Rezultatų
Peržiūrėti Visus Rezultatus

Ekologinis ūkininkavimas: kokių produktų reikės rinkai 2021?

naujienos pateikė naujienos
2021 21 kovo
in Kraštas, Kulinarinis paveldas, Kultūra, Ūkis
0 0
0
Pagrindinis
Didžiausią įtaką jai daro nauji vartotojų įpročiai ir mitybos tendencijos, į kurias svarbu atsižvelgti ir Lietuvos ūkininkams, užsiimantiems ekologine žemdirbyste. Virtualioje konferencijoje ,,Ekologinio ūkininkavimo šiandiena ir perspektyvos“ rinkos ekspertai atskleidė, kokie žemės ūkio produktai šiemet bus „ant bangos“, o kokie žemdirbiams gali atnešti nuostolius.

Dvigubai

Per pastarąjį dešimtmetį Europos ekologinės produkcijos rinka išaugo dvigubai ir kasmet ūgteli maždaug apie 2 proc. Pernai Europos Sąjungos mažmeninės prekybos ekologiniais produktais rinka siekė 37,4 mlrd. eurų. Beveik ketvirtadalį jos (10,9 mlrd. eurų) sudaro viena šalis – Vokietija. Skaičiuojama, kad ES gyventojas ekologiškai užaugintiems produktams per metus vidutiniškai išleidžia 76 eurus. Tuo metu danai ir šveicarai tam skiria keturis kartus daugiau – 312 eurų. Lietuvoje, kaip ir kitose Baltijos šalyse, ekologiškai užaugintų produktų suvartojimas siekia vos 1 procentą, todėl didžioji dauguma šalies ekologiniuose ūkiuose užaugintos produkcijos eksportuojama į Senosios Europos šalis. Pernai (rugpjūčio-gruodžio mėn.) iš ekologinių Lietuvos ūkių supirkta ir eksportuota virš 144 tūkstančių tonų ekologinių žaliavų (grūdų, ankštinių produktų bei rapsų). Didžiąją dalį sudarė ekologiški kviečiai – 76 474 tonos ir avižos – 21 444 tonos.

Kokie produktai turės paklausą šiemet?

„Toks klausimas kiekvieną rudenį ir pavasarį prieš sėją kyla daugeliui ekologine žemdirbyste užsiimančių ūkininkų. Kaip matyti iš statistikos, daugiausia Lietuvos ūkiuose auginama ekologiškų kviečių – šią kultūrą ūkininkai moka auginti, ją lengva realizuoti rinkoje, tačiau toli gražu ne visuomet ji žemdirbiams atneša prognozuotą pelną“, – teigia tarptautine grūdų prekyba užsiimančios AB „Linas Agro“ prekybos vadovė Elvyra Zalatorienė, besisukanti ekologinių produktų prekybos versle jau septynerius metus. Praėjęs sezonas kviečių augintojams buvo itin palankus – užaugintas rekordinis derlius ne tik Lietuvoje, bet ir kitose Europos rinkose. Sukaupti šios kultūros rezervai – todėl jų paklausa šiais metais gali būti ženkliai mažesnė.
Išaugo žirnių paklausa
„Ekologinių produktų rinkoje jau keletą pastarųjų metų įsivyrauja naujos tendencijos, kurias lemia kintantys mitybos įpročiai. Populiarėjant veganinei mitybai maisto pramonėje auga baltyminių produktų poreikis ir tarptautinėse žaliavų rinkose pastebimai išaugo žirnių paklausa. Pernai ekologiškų lietuviškų žirnių eksportas siekė vos 13 380 tonų. Ši kultūra, kaip puikus baltymų šaltinis, veganiškų maisto produktų gamyboje sparčiai keičia sojų pupeles, kurios žmonėms dažnai sukelia alerginių reakcijų. Ūkininkai, kurie dar svarsto, kokias kultūras geriausiai apsimokėtų auginti, šį sezoną gali išnaudoti palankią rinkos situaciją“, – pasakoja E.Zalatorienė.
Be to žirniai – ne tik paklausi žaliava, bet ir sėjomainai tinkantis augalas, kuris praturtina žemę azotu ir didina derlingumą.

Palanku investuoti

Grikiai – tai dar viena kultūra, į kurią šį sezoną palanku investuoti. Per praėjusį pusmetį lietuviškų ekologiškų grikių eksportas siekė vos 3 tūkst. tonų. „Lietuvoje užauginamų ekologiškų grikių kiekis yra labai nedidelis. Tuo metu jų paklausa auga, ypač aukštesnio pragyvenimo lygio rinkose –tokiose kaip Prancūzija, Italija, Vokietija – kuriose vartotojai labai domisi sveika mityba. Populiarėjant dietoms be glitimo, kurio netoleruoja daugelis žmonių, grikiai tampa alternatyva kitoms grūdinėms kultūroms, tokioms kaip kviečiai, avižos ar rugiai“, – pažymi „Linas Agro“ specialistė E. Zalatorienė.

Tinka klimatas

Soros, kurioms puikiai tinka Lietuvos klimatas, šį sezoną taip pat galėtų būti sėkmingu ūkininkų pasirinkimu. Ši kultūra, kaip ir grikiai, neturi glitimo, todėl turi gerą realizacijos potencialą.
Seniausia kviečių rūšis spelta – taip pat labai tinkama ekologinei žemdirbystei. Šiuos grūdus nuo ligų ir kenkėjų saugo juos dengiantys žiedažvyniai, todėl speltos apsaugai nereikalingi pesticidai, kurie naudojami auginant paprastuosius kviečius. Nors ši kultūra turi glitimo, jo struktūra skiriasi nuo kitų kviečių ir todėl nesukelia alerginių reakcijų. Dėl šių savybių, speltos grūdai, pasak A.Zalatorienės, yra ir išlieka populiaria žaliava maisto pramonėje ir jau antrus metus iš eilės jų supirkimo kainos džiugina ūkininkus. „Grūdų supirkėjai stengiasi sudaryti išankstines pirkimo sutartis, kad užsitikrintų šių grūdų didesnius kiekius, o javapjūtės metu aruodai šluote šluojami. Ūkininkai, kurie turėjo kantrybės ir vietos sandėliavimui, praėjusį sezoną pardavė speltos derlių už gerokai aukštesnę nei 500 Eur už toną kainą ir džiaugėsi geru pelnu. Pirkėjai jau dabar aktyviai domisi būsimo derliaus spelta, todėl šie grūdai neturėtų prarasti paklausos ir šį sezoną“,– dalinasi įžvalga E.Zalatorienė.

Palanku pasidomėti

Nišos rinkoje ieškantiems ūkininkams palankus metas pasidomėti ir ekologinių salyklinių miežių auginimo galimybėmis. Šios kultūros, naudojamos aludarystėje, pasiūla rinkoje šiuo metu nėra didelė, o jų supirkimo kaina dvigubai didesnė nei maistui ar pašarams gaminti skirtų ekologinių miežių.
Gero uždarbio gali tikėtis ir ūkininkai, auginantys aliejinių augalų grupei priskiriamus ekologinius kmynus, kurių supirkimo kaina kasmet siekia apie 2 000 eurų už toną. Tačiau sėkmingai realizuojami tik tokie kmynai, kurių aliejingumas siekia bent 3 proc.
Pastaraisiais metais rinkoje susiformavo ekologinių rugių perteklius, jų kainų lygis prilygo neekologiškai augintiems. Tam yra kelios priežastys, viena jų ta, kad ruginė duoną vartojama palyginti nedidelėje teritorijoje (Suomijoje, Baltijos šalyse bei Vokietijoje), tačiau ir šiose šalyse ruginę duoną išstumia vis labiau populiarėjantys speltos miltų gaminiai.

Ekologinė žemdirbystė Lietuvoje ir ES: skaičiai ir faktai

Lietuvoje ekologiniai pasėliai sudaro 8,4 proc. visų žemės naudmenų. Panašus ir bendras ES vidurkis, kuris 2019 metais buvo 8,5 proc.
Lietuvoje ekologine žemdirbyste užsiima 2731 sertifikuoti ūkiai, jų dirbami plotai siekia 246 tūkst. hektarų, iš kurių 150 tūkst. hektarų sudaro ariama žemė, o likę – pievos. Europos Sąjungoje ekologine žemdirbyste užsiima apie 330 tūkst. ūkių, kurie Eurostat duomenimis 2019 metais dirbo virš 13,8 mln. ha žemės. Šios srities lyderės – Austrija ir Estija. Šiose šalyse daugiau kaip 20 proc. dirbamos žemės skiriama ekologinei žemdirbystei.
Ekologinis ūkininkavimas: kokių produktų reikės rinkai 2021?
Šaltinis : Elvyra Zalatorienė, AB „Linas Agro“ prekybos vadovė
Dalintis FacebookDalintis TwitterDalintis Pinterest
naujienos

naujienos

Kitas straipsnis
Klaipėdoje

Teatro dieną – tradicinių nominacijų „Mūza“ įteikimas

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Mamos dienoraštis Mamos dienoraštis
  • Karščiausi
  • Komentarai
  • Naujausi
Masažistas Svajūnas Tunaitis – specialistas, kuris regi rankomis

Masažistas Svajūnas Tunaitis – specialistas, kuris regi rankomis

2022 16 sausio
Austiejos žemaitiška daina ištirpdė tūkstančių internautų širdis: „Nesitikėjau…“

Austiejos žemaitiška daina ištirpdė tūkstančių internautų širdis: „Nesitikėjau…“

2021 8 kovo
Giliogirio kaimas

Giliogirio kaimo bendruomenė atsigauna iš sąstingio

2022 30 gegužės
Didysis šeimos gynimo maršas: pilietinė pozicija, kiršinimas ar apgaulė?

Didysis šeimos gynimo maršas: pilietinė pozicija, kiršinimas ar apgaulė?

2021 12 gegužės
Rašinių konkursas – „Darni šeima - stipri valstybė“

Rašinių konkursas – „Darni šeima – stipri valstybė“

2021 27 balandžio
Realybė ar mistika: istorijos, kurios stebina, kelia smalsumą, traukia

Realybė ar mistika: istorijos, kurios stebina, kelia smalsumą, traukia

2
Gražinos Asipauskaitės katės

Ar Kretingoje atsiras dviejų katinų zoologijos sodas?

2
Ar reikia Lietuvai sekso lėlių rinkos naujovių iš užsienio?

Ar reikia Lietuvai sekso lėlių rinkos naujovių iš užsienio?

1
Nuo pirmadienio iš reiso sugrįžę ekipažų ir įgulų nariai privalės izoliuotis

Nuo pirmadienio iš reiso sugrįžę ekipažų ir įgulų nariai privalės izoliuotis

1
Giliogirio kaimas

Giliogirio kaimo bendruomenė atsigauna iš sąstingio

1
ministre-pirmininke-sveikina-valstybingumo-diena-minincia-slovenija

Ministrė Pirmininkė sveikina Valstybingumo dieną mininčią Slovėniją

2022 26 birželio
tapk-eurodesk-lietuva-regioniniu-reikalu-koordinatoriumi-(-e)!

Tapk Eurodesk Lietuva regioninių reikalų koordinatoriumi (-e)!

2022 26 birželio
premjere-sveikina-auksa-pasaulio-plaukimo-cempione-iskovojusia-ruta-meilutyte

Premjerė sveikina auksą pasaulio plaukimo čempione iškovojusią Rūtą Meilutytę

2022 25 birželio
edukacine-programa-pamario-galerijoje

Edukacinė programa Pamario galerijoje

2022 25 birželio
premjere-dalyvavo-tarptautines-parodos-atidaryme-–-pristatytas-unikalus-alberto-gostauto-maldynas

Premjerė dalyvavo tarptautinės parodos atidaryme – pristatytas unikalus Alberto Goštauto maldynas

2022 24 birželio

Žemaitijos Naujienos

Mūsų žinios: Žemaitija, kraštas ir žmonės. Naujienų puslapis.

Mes skelbiame tik naujienas kurias verta skaityti.

Kategorijos

  • Aktyvus laisvalaikis
  • Daugiau
  • Gamta
  • Istorija
  • Jaunimo langas
  • Kraštas
  • Kriminalai
  • Kulinarinis paveldas
  • Kultūra
  • Literatūriniai inkliuzai
  • Mistika
  • Pajūris
  • Politika
  • Skaitomiausi
  • Sportas
  • Sveikata
  • Švietimas
  • Ūkis
  • Uostas
  • Verslas
  • Žemaitija
  • Žmonės

Žymos

Alkis Apsakymų knyga Broliai Lavrinovičiai Dalia Vaitkevičiūtė dietologė ekipažams ir įgulų nariams Flera foziologinis alkis G. Azguridienė Istorinės daros Istorinės datos izoliacija Jurgos Ivanauskaitės premija kalbos komisija Karantinas Lietuvos dailėje Lietuviškas verslas lietuviški vardai lietuviškų įmonių pavadinimai Lietuvos laisvosios rinkos institutas Lina Simutytė Miesto šventė N-18 nepotizmas Profesionis mokymas psichologinis alkis regioninė politika reikalavimai sportiniai šokiai Valgomos puokštės čempionatai Žemaitija

Naujausios Naujienos

ministre-pirmininke-sveikina-valstybingumo-diena-minincia-slovenija

Ministrė Pirmininkė sveikina Valstybingumo dieną mininčią Slovėniją

2022 26 birželio
tapk-eurodesk-lietuva-regioniniu-reikalu-koordinatoriumi-(-e)!

Tapk Eurodesk Lietuva regioninių reikalų koordinatoriumi (-e)!

2022 26 birželio
premjere-sveikina-auksa-pasaulio-plaukimo-cempione-iskovojusia-ruta-meilutyte

Premjerė sveikina auksą pasaulio plaukimo čempione iškovojusią Rūtą Meilutytę

2022 25 birželio
edukacine-programa-pamario-galerijoje

Edukacinė programa Pamario galerijoje

2022 25 birželio

Draugai: Zlioba.lt - TikSaviems.lt - Onore.lt - 3o.lt - Stepinfit - Samukis.lt - Skolų išieškojimas - SEO paslaugos - Hotterprice.com - Etnopramogos.lt - Video kasečių skaitmeninimas - Mediaport.lt - Informdebtor
2020-2021 © „Musuzinios.lt”. Visos teisės saugomos.

Nėra Rezultatų
Peržiūrėti Visus Rezultatus
  • Skaitomiausi
  • Kategorijos
    • Žmonės
    • Kraštas
    • Verslas
    • Kriminalai
    • Švietimas
    • Sportas
    • Uostas
    • Pajūris
    • Gamta
    • Politika
    • Istorija
    • Žemaitija
    • Sveikata
    • Kultūra
    • Mistika
  • Aktyvus Laisvalaikis
  • Jaunimo Langas
  • Sukurti
  • Kontaktai

Draugai: Zlioba.lt - TikSaviems.lt - Onore.lt - 3o.lt - Stepinfit - Samukis.lt - Skolų išieškojimas - SEO paslaugos - Hotterprice.com - Etnopramogos.lt - Video kasečių skaitmeninimas - Mediaport.lt - Informdebtor
2020-2021 © „Musuzinios.lt”. Visos teisės saugomos.

Sveiki Sugrįžę!

Prisijunkite prie savo paskyros žemiau

Pamiršote Slaptąžodį?

Sukurti Naują Paskyrą!

Užpildykite žemiau esančias formas, kad užsiregistruotumėte

Visi laukai yra privalomi Prisijungti

Susigražinti Slaptąžodį

Įveskite savo vartotojo vardą arba el. Pašto adresą, kad iš naujo nustatytumėte slaptažodį.

Prisijungti